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Agnolotti Piemontesi |
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| ( Raviolificio Biellese ) |
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Prezzo:
12.50 € (incluso 10 % I.V.A.)
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Agnolotto Piemontese: l'origine del nome è incerta; la tradizione popolare identifica in un cuoco monferrino di nome Angiolino, detto Angelot la formulazione della ricetta; in seguito la specialità di Angelot sarebbe diventata l'attuale Agnolotto. La forma tradizionale è quadrata, con il ripieno racchiuso da due sfoglie di pasta all'uovo La caratteristica principale dell'agnolotto piemontese rispetto alle altre specialità di pasta ripiena del resto d'Italia è l'utilizzo di carne arrosto per il ripieno. Sia gli agnolotti piemontesi che i ravioli del plin sono inseriti nell'elenco dei “Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani”, stilato dal “Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali”e quindi tutelati codificati secondo un disciplinare della Regione Piemonte. Confezione da 1kg (8 persone) Prezzo al kg €12,50 |
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Disponibilità
Di solito viene spedito in: 4 giorni |
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